近日,在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村一家糕点坊内,制饼手艺人端出刚烘烤出的火腿月饼。

  临近中秋,在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村,当地人有着将火腿入馅做月饼的习俗。传统火腿月饼进入产销旺季,香飘中秋,深受食客喜爱。

  制饼手艺人经过和油面、扯面团、包油酥、包馅料、烤制等纯手工工序,制成皮酥馅饱的火腿月饼。传统火腿月饼里的馅料是关键,制作馅料过程中,要把火腿炒制出来的汤汁冷却后混入芝麻粉,加入食用油搅拌均匀后,用一层芝麻粉在案板上垫底,中间铺上炒制好的火腿丁,最后再盖上一层芝麻粉,压制紧实后切块使用。这样制作出来的馅料能够将火腿与芝麻的香味更好地融合,再加上土月饼面粉和猪油搅拌加工制成的油酥皮,通过高温烘烤,让月饼口感外酥里嫩,尝上一口便是满满的乡愁。(施亚磊 摄)

  近日,在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村一家糕点坊内,制饼手艺人正在制作火腿土月饼。

  近日,在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村一家糕点坊内,制饼手艺人正在制作火腿土月饼。

  近日,在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村一家糕点坊内,制饼手艺人正在制作火腿馅料。

  近日,在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村一家糕点坊内,制饼手艺人正在制作火腿馅料。

  近日,在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村一家糕点坊内,制饼手艺人正在制作火腿馅料。

  近日,在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村一家糕点坊内,制饼手艺人正在包馅。

  近日,在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村一家糕点坊内,制饼手艺人正在包馅。

  烘烤出的火腿月饼。

  烘烤出的火腿月饼。

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安徽黄山:火腿月饼香飘中秋

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繁花扮街巷 春光映榕城

福州广场的羊蹄甲满树繁花。

微风拂过枝头,花瓣轻轻摇曳,偶尔随风飘落,与往来车流、市井街巷相映成趣。自然生长的花木不事雕琢,却将春日气息展现得淋漓尽致。不少市民途经此处,驻足观赏、拍照留念。

羊蹄甲、宫粉紫荆是福州常见的春季观赏行道树,花色柔和、姿态清雅,为城市街头增添了勃勃生机。记者从鼓楼区园林中心获悉,温泉支路、福州广场一带,羊蹄甲、宫粉紫荆等花树交错,目前正处于最佳观赏期,花期可持续至4月上旬。(记者 刘珺/文 池远/摄)

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繁花扮街巷 春光映榕城

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督查现场

  洞头网讯(记者 胡程远 陈经宝)6月20日下午,区政协主席汪慧平带队对我区迎宾环线开展“迎亚运”环境绿化美化专项民主监督,全力推进城市品质和形象提档升级,确保以最佳状态、最优环境迎接杭州亚运会的到来。

  督察组一行先后前往九厅社区、望海楼通景道路、南塘段铁炉头入口处等地进行视察,深入细致了解强弱电上改下、海霞路口公园项目建设、沿线绿化美化彩化提升等迎亚运环境绿化美化情况。

  “要细致查漏补缺,以‘绣花’功夫开展路域整治环境绿化美化提升工作”“建议在一些节点打造上要融入亚运特色,展现城市形象”……每到一处,督察组对工程项目进度、绿化美化、景观提升等情况建言献策。针对督察中发现的问题,现场建议责任部门第一时间整改到位,并对下一步工作提出指导意见。

  督查中,汪慧平指出,杭州亚运会是向世界展示洞头城市形象的大好机会。他强调,要统筹兼顾,高站位扮靓城市环境。紧盯重要节点,扎实深入推进环境绿化美化工作,兼顾自然与人文、整体与局部、绿化与彩化等方面,让迎宾沿线“门面”更亮、环境“脸面”更净、城市“颜面”更高,让市民游客更好领略海上花园风采。要系统谋划,高效能推进项目建设。用足绣花功夫补短板、堵漏洞、强弱项,进一步优化方案、做实预案,细化任务、倒排进度,加强重点区域、薄弱环节全面排查整治,建立健全维养保障机制,不断深化环境提升各项工作。要浓厚氛围,高标准展示海岛形象。加大宣传力度,广泛汇聚各方合力,引导广大市民群众自觉当好迎亚运洞头城市环境品质提升的参与者、宣传者和监督者。广大政协委员要发挥代表性强、联系面广的优势,宣传亚运文化,讲好洞头故事,画出最大同心圆,推动形成齐心办好亚运会的浓厚氛围。

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区政协开展“迎亚运”环境绿化美化专项民主监督活动

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